肉末蒸山药怎么做

1、肉剁成末

2、肉末装入碗中加姜末搅拌均匀

3、大蒜剁成末备用

4、锅里烧油炒香蒜末

5、倒入肉末继续煸炒均匀

6、加酱油

7、加蚝油炒香后➕少许水烧开

8、山药洗净去皮切片摆入盘中

9、炒好点肉末浇在山药上，开始上锅蒸，水开后蒸20分钟左右

10、出锅撒葱花，非常美味