泡椒土豆丝做法

1、步骤一： 怎准备好土豆，将土豆切丝。

2、步骤二： 将土豆丝浸泡20分钟左右。

3、步骤三： 姜泡椒和辣椒切好备用。

4、步骤四： 捞出土豆丝，起锅烧油辣椒干辣椒爆香后捞出下入土豆丝，泡椒和红辣椒翻炒，再加入一小勺米醋、盐、味精，出锅前加入蒜蓉，翻炒几下。

5、步骤五： 起锅装婉。