干锅菜花的做法

1、西兰花摘小朵，五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片

2、热锅倒一点油把五花肉炒出油

3、加入蒜头和干辣椒，少许生抽给肉上色

4、炒至上色

5、加入花菜翻炒

6、少许盐和糖

7、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜，继续翻炒至断生即可出锅