蔓越莓全麦饼干

1、称量好全部材料

3、分次加入蛋液，搅打均匀

5、蔓越莓干浸泡后，沥干水分，切碎后放入打发的黄油里

7、筛入低粉

9、面团整理一下，放入学厨长款饼干模内，这些分量刚好是一条模具的量。连模具送入冰箱冷冻40分钟

11、饼干胚放在烤盘上，中间留有空隙

13、饼干烤好后，戴上隔热手套取出