什锦焖锅的做法

1、土豆切条，洋葱切开，豆皮切成条，青椒、藕节切成丁。然后将肉码料（加入料酒、芡粉、生抽和姜片）

3、将料煸炒至微黄色以后把肉加入锅中，用中火慢慢翻炒入味。

5、揭开锅盖加入鸡精大火翻炒1分钟左右就起锅啦！