饺子皮制作锅贴

1、备料：土豆、胡萝卜切丝、葱切小段，蒜头小块、土豆泡下盐水防止氧化的同时去掉多余的淀粉

2、热锅放油放蒜头，放入土豆、胡萝卜翻炒，加入盐、鸡粉，最后出锅加点葱。

3、炒好的料，用饺子皮包起来

4、包好后，小火煎，煎至双面黄金色，加一点点的水焖，一两分钟就可以出锅！完成啦！配上番茄酱很完美！