青椒塞肉做法

1、将绞肉和洋葱丁,蛋,面包粉和美奶滋,胡椒盐 拌匀。

2、青椒切成2公分高度后仔细沾上面包粉

3、再将肉塞进青椒中填满。

4、锅中放少许油后用小火慢慢将青椒肉煎熟.煎熟后再将调味料拌匀倒入.煮到汤汁快收干即可。