怎么做好吃的糖衣花生

1、糖衣花生，材料：花生米300克，鸡蛋1个，玉米淀粉50克，植物油适量，细砂糖100克，清水50克

2、花生米铺在烤盘上烤箱烤15分钟左右取出来，放凉打入一个鸡蛋搅拌均匀

3、加入玉米淀粉搅拌均匀，油锅烧六成热虾花生米炸2分钟捞出控油

4、开火加细砂糖，清水中途翻继续糖糖浆返砂，花生米打入糖浆炒匀即可