杏仁酪的家常做法

1、准备食材；

2、80g杏仁提前泡发，水500ml，牛奶500ml，加入豆浆机；

3、选择“果仁露”功能，点击启动；

4、15分钟后，打开上盖，加入适量琼脂和白砂糖，盖上上盖，豆浆机继续工作；

5、果仁露做好后，倒入小碗，放入冰箱冷藏；

6、食用时用小刀划小块，加适量冰糖水及水果调味。