西红柿焖油豆腐的做法

1、西红柿切小片

2、青椒切丝，辣椒切圈，蒜切小粒

3、油豆腐冲洗 干净后对切成两半

4、锅里放青椒和蒜、辣椒爆香

5、加入西红柿大火煸炒

6、西红柿软后加入油豆腐，，加适量盐翻炒两下

7、最后加适量的水，盖盖焖一会，让油豆腐吸收西红柿的汤汁