在家怎么做烧烤金针菇

1、首先准备好食材，把金针菇洗干净，去掉根部，切成大片。

2、起锅烧油，油温五成热把金针菇放入锅中开始煎。

3、调酱。盘中加入适量蒜蓉辣酱、蚝油、白糖，搅拌均匀。

4、把金针菇煎至两面金黄，在两面都抹上酱，撒上孜然、芝麻和辣椒面。

5、再加入适量烧烤料、生抽，最后撒上青红辣椒出锅即可。

6、超级简单又美味的家庭版烧烤金针菇就做好了，看起来超级有食欲哦！