蒸水蛋的做法

 时间:2026-04-30 05:55:24

1、第一步就是先把鸡蛋打在碗里,加盐跟油之后充分打匀,不打匀的话到时候底下一层都是蛋白,硬硬的,而且盐也在底部,很咸

蒸水蛋的做法

2、鸡蛋液打匀以后加温水,继续打匀

3、蒸锅烧开,鸡蛋液放入蒸锅,一般5到7分钟就好了,看你蛋液的多少。

4、​除了上面这种方法,我们还可以用牛奶代替水来做水蒸蛋,也可以做成甜的,方法跟步骤都是一样的,只要记住用温的就可以了。​

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