秘制卤鸡爪的做法

1、泡发干香菇，就是本秘方的精髓所在。😎😎😎

2、美甲啦！

3、把鸡爪放入凉清水中，加入料酒，下锅煮出血沫，捞出。忘了拍照片，猫咪代替😄

4、用少许油，加辣椒，部分葱姜炒出香味，加鸡爪，倒入青啤，加上桂皮，花椒，八角，香叶，仔弩认踝冰糖，香菇，泡香菇的水。煮！！煮半小时，大火收汁！

5、出锅

6、把剩下的汤汁倒入。秘制卤鸡爪出锅！