蛋糕甜品的美味做法

 时间:2026-02-12 09:49:45

1、准备原材料

蛋糕甜品的美味做法

2、黄油隔水软化, 蛋液打散, 面粉和泡打粉过筛, 一份原味面粉(泡打粉和面粉), 一份抹茶面粉(泡打粉、抹茶粉和面粉)

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3、黄油和糖先打发白,4分钟左右, 如羽毛状; 再分4~5次加入鸡蛋液,每次需要完全混合均匀

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4、分成2盘, 分别和原味面粉和抹茶面粉, 用搅拌棒搅拌均匀,分别装入裱花袋

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5、模具底部挤入一层抹茶面糊

面糊

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6、烤箱提前预热, 170度, 烘烤40分钟,出炉后用保鲜膜加盖冷却。

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