家常肉炒平菇

1、准备好食材。将平菇洗净后撕成合适大小的片备用，不易过小。切好葱段及肉丝。

2、开火热锅，倒入食用油。

3、先将肉丝煸熟。

4、随后放入葱段和准备好的平菇。

5、加入少量水。

6、之后加入适量盐。

7、即可出锅。