家常土豆炖牛肉

1、主要食材：牛肉和新鲜土豆。

2、牛肉提前准备的，过水一遍后用香叶，生抽，一个蒜瓣和水一起煮熟。

3、接下来土豆去皮洗净切大块

4、热锅倒一点食用油，放蒜瓣炒香

5、倒入土豆翻炒，淋入2勺生抽

6、再翻炒几下

7、加入牛肉

8、一点蚝油，少许冰糖和一碗水开始炖煮到土豆绵软

9、出锅加点葱段

10、成品

11、减盐不减味的土豆炖牛肉