泡菜培根炒饭&昆布汤

 时间:2024-11-01 05:04:06

1、准备食材。

泡菜培根炒饭&昆布汤

2、培根切小段,泡菜切小块,姜切末。

泡菜培根炒饭&昆布汤

3、锅中适量的橄榄油烧至7成热,放入姜末,爆出香味儿。

泡菜培根炒饭&昆布汤

4、待姜末金黄色后放入培根继续煸炒,把培根中的油逼出。

泡菜培根炒饭&昆布汤

5、然后加入剩米饭炒散,使米饭均匀的沾满培根的肉香。

泡菜培根炒饭&昆布汤

6、加入切好的泡菜,继续翻炒均匀。

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7、加入25ml日式口味丘比沙拉汁。

泡菜培根炒饭&昆布汤

8、翻炒均匀,至泡菜汁完全被吸收,米饭粒粒分明即可

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9、另取一锅,煎个溏心蛋。

泡菜培根炒饭&昆布汤

10、将炒好的泡菜培根炒饭盛盘,盖个溏心蛋,撒适量葱花和白芝麻。

泡菜培根炒饭&昆布汤

11、一盘泡菜培根炒饭,一盅昆布汤,成就惬意的一餐。

泡菜培根炒饭&昆布汤

12、成品。

泡菜培根炒饭&昆布汤

13、成品。

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