家常酱香饼的做法

 时间:2024-10-15 08:17:54

1、烙饼的和面方法之前的菜谱中有,这次就不多说了,擀好饼皮最好薄一些,这样熟的快些。

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2、电饼铛刷油放入饼皮在刷油

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3、等有一面变为金黄色(在此面刷调好的酱)

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4、把调好的酱汁涂均匀,(一勺豆瓣酱,一勺甜面酱,加少许水瓢遥费涓调稀,油锅放少许油,等油热倒入调好的酱,稍微加热一下就可以出锅备用了)

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5、撒上葱花

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6、撒上白芝麻,稍微闷一下

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7、出锅,我这个酱是做了两个饼的量,(主要是没有多少酱了,剩下的面就做烙饼了)

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