青椒鸡丁的做法

1、放入姜粉，料酒，生抽，盐，香油，白醋，五香粉腌制半小时

2、备好青椒

3、蒜和红辣椒备好

4、油锅，冷油热锅，放入花椒，蒜，出香放入鸡胸肉，大火爆炒，八分熟出锅备用

5、剩下的油翻炒青椒，放入，细盐，使青椒入味

6、放入鸡胸肉，翻炒

7、放入红辣椒，鸡精，翻炒均匀即可出锅