巧克力也可以玩小清新——清新抹茶巧克力

1、先把淡奶油倒入容器内隔水加热，然后倒入细糖后搅拌至糖完全融化。

2、加入咖啡粉后融化搅拌均匀，然后加入奶油调匀。

3、倒入黑巧克力拌匀，然后加入咖啡酒调匀。

4、把做好的巧克力搅拌至粘稠状，然后装入裱花袋挤成大小均匀的巧克力球。

5、稍凉后用手将巧克力稍微整一下形状，然后淋上黑巧克力。

6、淋匀后把巧克力放在绿茶粉中裹匀即可。