推荐洋葱拌苦瓜

1、把洋葱竖切成细条，不要太细，太细的话拌好容易回软，吃起来没有脆脆的口感。

3、将处理好的苦瓜切成稍微厚点的小条。

5、将冰好的苦瓜放入容器中，加入洋葱，姜，蒜，盐，植物油，细砂糖，少许白胡椒粉。