如何做黄豆焖猪蹄

1、准备两个猪蹄把猪蹄切成小块，洗干净之后放进锅中。

2、倒入500ml水能够没过猪蹄，再加入一勺葱姜，一勺料酒，煮十分钟之后捞出洗干净，

3、然后再放进锅中，加入一勺姜蒜葱，再加入一把干辣椒。

4、倒入一包黄焖酱汁，其他的什么都不用放，放入提前泡好的黄豆，

5、倒入一瓶啤酒，喝500ml清水，然后开小火炖一个半小时就好了。