花生酥糖怎么做

1、‍称量所用的食材

2、‍花生烤熟

3、‍花生烤熟或炒熟后去皮

4、‍去皮花生放入料理机中打碎，但是不能打出油，不然就成花生酱了。可以保留部分花生颗粒

5、‍不粘锅里直接放入白糖，不用加水

6、‍小火慢慢熬煮到白糖全部融化

7、‍快速倒入花生碎，翻炒均匀

8、‍测底拌匀后放入烤盘里整形好

9、‍不烫手时切开

10、‍切成一个个小糖果，花生酥糖就做好了，特别酥脆