1、准备材料有：（1）一碗绿豆（绿豆装至碗的二分之一处），倒满水浸泡；（2）不锈钢盆一个；（3）百洁布一块；（4）小帘子一个；（5）薄手绢一块；（6）遮光布一块。第一步：将小帘子放置在不锈钢盆上。
2、第二步：将百洁布用水打湿，放置在小帘子上。
3、第三步：将泡好的绿豆均匀的平铺在百洁布上。
4、第四步：在上面盖上薄手绢。
5、第五步：用水浇透绿豆，然后把多余的水从旁边倒掉。
6、第六步：最后盖上遮光布，放到阴凉处。每天浇水三次，每次浇水都浇透，5-6天就可以收获了。炒制方法同上，是不是很简单很美味呢？
