1、准备南瓜、盐鸭蛋、淀粉、白砂糖。
2、南瓜去皮。
3、切块，去瓤。
4、把处理好的南瓜切条。
5、咸鸭蛋煮熟，取出咸蛋黄。
6、把蛋黄压碎。
7、清水煮沸。
8、放入南瓜条，焯水一分钟。
9、放入淀粉搅拌均匀。
10、锅中放入10g食用油，油热放入拌好的南瓜条。
11、煎至金黄，捞出。
12、锅中放入5g食用油，加入咸蛋黄炒香。
13、放入南瓜条，翻炒均匀。
14、加入8g白砂糖翻炒均匀。
15、取出装盘，可以开动啦~
蛋黄焗南瓜的做法
时间：2024-10-13 18:11:29
时间：2024-10-13 18:11:29
1、准备南瓜、盐鸭蛋、淀粉、白砂糖。
2、南瓜去皮。
3、切块，去瓤。
4、把处理好的南瓜切条。
5、咸鸭蛋煮熟，取出咸蛋黄。
6、把蛋黄压碎。
7、清水煮沸。
8、放入南瓜条，焯水一分钟。
9、放入淀粉搅拌均匀。
10、锅中放入10g食用油，油热放入拌好的南瓜条。
11、煎至金黄，捞出。
12、锅中放入5g食用油，加入咸蛋黄炒香。
13、放入南瓜条，翻炒均匀。
14、加入8g白砂糖翻炒均匀。
15、取出装盘，可以开动啦~
