怎样检查菌种质量

1、检查原种、栽培种菌种质量可按以下步骤进行。

3、计算菌种成品率。只有染杂率低的菌种才能作为菌种繁殖播种(参考第20问)。

5、再生试验。为了避免购买或使用长势弱、退化菌种或老化菌种,选购或使用前应进行再生试验,检查菌种是否壮。具体做法是:在菌种中部取黄豆或蚕豆大小的一块菌种,移植到培养皿中,培养皿内先铺一张滤纸或数层郾锌裂唤卫生纸,加少许冷开水使纸湿润,在室温(25℃)条件下培养3~5天。