1、存放在黑暗处：大蒜喜欢暗处，所以可以将蒜放在阴凉、通风、干燥的地方，并避光。可以使用纸或者布遮盖住大蒜，避免阳光暴晒。
2、储藏在通风好的地方：不要将蒜储藏在潮湿的地方，因为潮湿的环境会促进其发芽。相反，应该储藏在干燥、通风、排气好的地方。
3、储存在干燥环境下：可以将蒜头储存在干燥的沙子或木屑中，这样可以防止它们过早发芽。同时也可以让蒜头的外层干燥，并防止它们被损坏。
4、降低温度：把蒜放在5度左右的温度，可以延缓蒜头发芽的速度。可以把蒜头放在冰箱的蔬菜格或者保鲜盒，但是要注意不要放在冷冻室。
