肉末炸酱怎么做

1、首先准备以下食材。

3、豆腐干切丁备用。

5、倒入一匙花椒，香叶两片，丁香两粒，八角一块煸炒出香味。

7、倒入料酒一汤勺，混合酱料，翻炒均匀。

9、加入适量水，煮至浓稠。

11、一份肉末杂酱就做好了。