超香排骨焖饭

1、肋排切成段，焯水去血末，冷水下锅，水沸捞出

2、3勺生抽，1勺老抽，2勺料酒和蚝油，一勺白糖，半勺十三香混合均匀

3、葱切段，2片姜，2瓣蒜，1个小洋葱切丝备用，30g玉米粒，30g胡萝卜切丁备用

4、中火热锅，放入葱姜蒜，爆香捞出，下肋排，煎至两面金黄，倒入混合酱汁2勺，加入300毫升水煮至沸腾

5、电饭锅内加入米饭，加入排骨和汤汁，加入胡萝卜丁和玉米粒，开煮

6、煮好后，搅拌均匀

7、盛出撒上葱花，隔壁小孩都馋哭了