怎么做南瓜吐司

1、南瓜去皮蒸熟，压成泥或者用料理机打成糊

3、加入软化的黄油继续揉至完全阶段，能轻松的拉出透明有弹性的手套膜

5、用食指沾少许面粉，插入面团，不回弹保持形状不变，发酵完成

7、用手掌按压面团，帮助排气

9、将松弛好的面团一上一下擀开

11、底朝下继续盖保鲜膜室温松弛20分钟

13、卷成筒状

15、烤箱底部放一盘热水，35度进行二次发酵

17、放入烤箱下层，上160°C下180°C烤40分钟

19、出炉立即取出轻震脱模，侧卧冷却，减少塌腰塌顶情况