怎么做番茄龙利鱼

1、龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；

2、番茄去皮切小块，油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤

3、番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。

4、一片片加入鱼片，鱼片变色即可捞出

5、番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。

6、成品图，喜欢的赶紧试试吧