提子椰子香蕉蛋糕

1、所有食材，提子干用温水泡软后沥干备用

3、用手动打蛋器搅打鸡蛋和糖，至糖完全融化

5、将剩余的1/3香蕉切小块备用

7、过筛后的面粉加入香蕉蓉蛋液混合，轻拌均匀至面糊光滑

9、加入椰丝和香蕉块拌均

11、放入已预热的烤箱中层160度烤22分钟，待凉后脱模即可

13、成品