家常红烧鳕鱼的做法

1、把鳕鱼清洗干净切成段

2、加入适量的面粉

3、把每一块鱼上均匀的裹上面粉

4、把锅烧热后倒入适量的油

5、把鳕鱼一块一块的下入锅中

6、两面都煎成金黄色，然后加入适量的清水

7、加盐，十三香，鸡精，酱油，白糖调味

8、再加入葱，姜，蒜炖十分钟

9、十分钟后就可以出锅装盘了，最后撒上香菜末就可以了