教你如何做香菇鸡丝粥

 时间:2024-11-05 18:00:45

1、香菇用清水泡发,鸡脯肉提前入锅煮至断生

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2、然后鸡肉手撕细丝,香菇、胡萝卜、生姜分别洗净再切细丝

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3、当粥锅煮至大米开花后

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4、把香菇、胡萝卜丝加入继续熬至米粥绵绸

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5、这时加入食用油和生抽、胡椒粉拌匀

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6、加入鸡丝和姜丝,继续煮2-3分钟即可关火

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7、最后调入食盐调味就可以了

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