松软红糖馒头的做法

1、来一张成品欣赏

3、待水温降到30度左右加3克酵母进去

5、用筷子拌成棉絮状，再用手揉成光滑的面团(盆光，手光，面团光)

7、取出有这种蜂窝状，就是已经发好了

9、揉成光滑的面团，在底部垫上一块油纸醒发20分钟

11、放入锅中大火蒸13分钟，关火再焖5分钟就可以开盖咯，（这里用的安利皇后锅密封性好，蒸的时间也缩短了）

13、特别松软