青岛甜沫这样做好吃

1、先将细玉米面放到深盘里，加一点凉水搅拌均匀。

2、锅内倒入清水，烧开水后。倒入搅拌好的玉米面。

3、顺时针搅拌，不要停。开锅后看到起沫。然后等沫消了，再开两遍就熟了。

4、放入虾皮。

5、打上一个鸡蛋。继续顺时针搅拌。

6、倒入烫好的油菜丁。

7、加一点盐，一锅营养的甜沫就做好了。