怎样制作透明果冻蛋糕

1、锅中倒入500毫升的纯牛奶，再倒入50克的白凉粉和40克的白糖，煮开之后倒入模具中备用。

2、锅中倒入500毫升的清水，再倒入50个的白凉粉和40克的白糖，小火煮开。

3、模具中放入葡萄和芒果，再倒入煮好的透明凉粉，放凉定型之后切开即可食用。