减肥好帮手之粉蒸鸡腿肉

1、先处理鸡腿肉，把皮和脂肪去掉，把鸡腿肉剪成大小合适的肉块，这一步我觉得用剪刀处理比用刀子更方便。

2、处理好的肉，稍微腌制一下，让它入味，加入料酒1勺，生抽两勺，蚝油一勺，老抽半勺，生姜，蒜。

3、所有调味料加进来，

4、搅拌均匀，腌制15分钟。

5、加入蒸肉米粉，搅拌均匀。

6、封上保鲜膜。

7、放入蒸锅，蒸20分钟。

8、出锅，撒点葱花更香。