土豆丝炒芹菜的做法

1、芹菜洗干净，切成细丝，备用。土豆去皮切丝，洗去淀粉，用开水焯一下，备用。

2、大蒜切片，备用。锅中加油、放入大蒜，大火下土豆丝、芹菜丝，大火翻炒。

3、下入少量的盐，淋入海鲜酱油，翻炒均匀，就可以出锅了。