怎么做好吃的大肠头汤

1、麦冬洗净，备用

2、大肠头洗净，备用

3、大肠头下水焯一下

4、捞出大肠头再次清洗，把表面浮末洗净

5、锅中煮开水，下入大肠头

6、加入麦冬和盐

7、焖煮40分钟，清淡的大肠头汤就可以吃了