1、不要空腹喝牛奶。空腹喝牛奶会洫曛晗丕让肠胃蠕动变快，牛奶可能就不能充分的酶解，不仅会失去营养，还会出现腹痛以及腹泻的情况。
2、不要和含有鞣酸的食物一同食用。浓茶和柿子这些，会和牛奶发生反应，会导致消化不良，不利于身体健康。
3、不要加糖煮沸牛奶。牛奶里面有显筘跬晁丰富的氨基酸，温度太高就会和糖类形成果糖基氨基酸，所以，不适合加热煮沸也不适合加糖食用。
4、不要用文火煮牛奶。牛奶里面有丰富的营养价值，用文火煮的时间太长，就会破坏牛奶里面的维生素，牛奶的营养价值就会降低。
5、不要用铜器加热牛奶。铜器会让牛奶的营养物质在高温的情况下发生化学的反应，会导致营养物质的流失。
6、不要把药和牛奶一起服用。牛奶里面有丰富的钙，铁这些物质，和药容易产生化学反应，牛奶和药的成分都会受到破坏。
