紫甘蓝的凉拌吃法

1、将黑木耳用温水浸泡4-6小时，泡发。

3、木耳泡发后洗净，将木耳入锅焯水三分钟，捞出后马上过凉水沥干备用。

5、准备调味汁：一瀣轶懊镟茶白糖一勺苹果醋半勺麻油一勺鲜贝露少许鸡精，再加一点凉白开搅拌均匀。各种调味料可以根据自己的口味酌情添减）

7、最后撒上葱花白芝麻！