«营养早餐»糊塌子,又叫西葫芦煎饼

 时间:2024-10-15 08:04:54

1、将西葫芦洗净擦丝备用,放入一小勺盐腌2到3分钟

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2、把鸡蛋,面粉放到西葫芦丝上

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3、加入少量水,顺时针搅拌均匀。(喜欢吃嫩一点的,可适当多加点水)

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4、把锅烧热,锅底均匀的倒点油。再倒入一大勺面糊(面糊的量根据用锅具的大小定),摊开

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5、一面煎到金黄后翻面

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6、煎到双面金黄,就可以取出了

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7、那我就开动了。

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