蒜蓉鲍鱼怎么做

1、鲍鱼处理好

2、切成鲍鱼片

3、蒜头处理成蒜蓉备用

4、开水下锅，烫15S捞出来沥水

5、热锅下油，放蒜蓉翻炒至表面金黄，放入酱油.鱼露.盐巴，翻炒均匀（试一下味道，酌情加调味）关火，在锅中倒入控水的鲍鱼片，搅拌均匀

6、搅拌均匀后盛出来，超级好吃