韭菜肉末饺子的做法

1、准备好食材，猪肉洗干净剁碎，加入一勺料酒。

2、两勺蚝油、生抽、盐，顺一个方向搅拌均匀即可。

3、韭菜洗干净后切碎，先倒入适量花生油，搅拌均匀后静置15分钟。

4、然后倒入猪肉馅，搅拌均匀。

5、最后再加入适量盐，搅拌均匀即可。

6、取一块饺子皮，放入适量韭菜馅。

7、包好，剩下的的也包好。

8、锅里放水烧开，放入饺子煮至熟透捞出。

9、在这寒冷的冬天里，吃上一碗热气腾腾的饺子，心里甭提有多美！