如何制作好吃的砂锅肉末豆腐？

1、我们将豆腐切片，锅中烧油，放入豆腐煎至金黄盛出备用

2、锅中再次放油，下入肉末炒至变色，再放入葱蒜末和豆瓣酱炒出香味

3、再加入生抽，蚝油，盐，白糖，清水，搅拌一下，大火煮至收入味

4、将煎好的豆腐放入砂锅中，上面放上肉末炒出来的肉酱，加入适量的清水，焖煮五分钟，即可撒上葱花和小米辣享用啦