时间：2024-10-13 17:10:48
1、猪血切成小块。如果觉得腥，可以放热水中焯一下
2、锅中放油，放入葱姜蒜丝煸香
3、加入豆瓣酱炒出红油，这个过程要小火，免得炒糊了
4、再加入少量热水，炖至水开
5、大火收汁
