原料：熄鞋孜鼻马兰头，香干（豆腐干）调料：芝麻油，盐，糖，五香粉，酱油
做法：1、马兰头挑拣干净后，用水冲洗干净2、锅内放水，煮开泌驾台佐3、4、马兰头放入煮开的水中，加入几滴食用油，煮1分钟5、捞出沥干水分，我一般等凉了以后用手挤干6、把马兰头切成小碎末7、把香干切成小碎末，这个香干是直接可以食用的，不需要煮，如果你买的香干不能直接食用，就切成条状，用水煮开，沥干水分再切成碎末8、把香干和马兰头混合在一起9、加入适量酱油、盐、糖、芝麻油和五香味拌匀。
小贴士：1、因为做法很随意，所以都没有写用量，最后的调味按自己喜欢的来，因为每个人的口味不同嘛，五香粉也不是必须的，如果你喜欢吃辣还可以加点辣，全凭自己喜欢
