酱炖排骨的家庭做法

1、首先准备排骨，我是赶早市买的新鲜的，猪肉还带着热气呢。

3、开水锅里面将排骨焯一下。

5、控水备用。

7、将排骨放进油锅炒一下，中间加入酱油。

9、另起高压锅锅将排骨加水和盐，丢进去材料包放在一起炖。排气后7分钟关火。

11、这个单独煮熟的排骨。

13、香喷喷的酱炖排骨可以吃了，不过我事先给妈妈的保温桶里面盛得慢慢的了，另外还蒸了米饭，还不错吧。