微波炉盐焗鲫鱼的做法

1、1. 鲜虾去须去虾线，洗净沥干。

2、2. 以适量盐、酒腌渍15分钟。

3、3. 容器内放油一杯。

4、4. 加盖，入微波炉高火预热4分钟。

5、5. 取出放入鲜虾。

6. 再用高火加热3分钟。

7. 取出来搅拌一下。

6、8. 再高火加热2分钟。

7、9. 捞出沥油摆盘。

10. 盘内放2汤匙橄榄油，放入葱姜蒜末

8、11. 入微波炉中高火爆3分钟

9、12. 取出淋在虾上即可。